Développer le chiffre d'affaires des restaurants et bars des hôtels Accor
- [ Accessibilité ]
- [ Contentful ]
- [ Nuxt.js ]
- [ GraphQL ]

Les enjeuxDéployer une architecture headless et composable pour maximiser la performance business de la plateforme
La plateforme Food & Beverage du groupe Accor offre un service de réservation au sein de plus de 10 000 restaurants et bars présents dans 110 pays. Accor souhaitait moderniser sa plateforme de réservation pour améliorer son intégration dans son écosystème digital et optimiser l’expérience mobile, devenue majoritaire dans les usages.
La refonte technique visait à intégrer une API unique agrégeant l’ensemble des partenaires, tout en garantissant un haut niveau d’accessibilité et une expérience fluide pour les utilisateurs comme pour les contributeurs. L’objectif était de centraliser les données de réservation, d’améliorer la performance et la cohérence de l’écosystème digital, et d’offrir une expérience utilisateur optimale.
La sortie du nouveau site Food and Beverage était un projet majeur pour nous. Avec Kaliop, nous avions la certitude d’avancer avec une équipe qui connaît parfaitement nos enjeux, sait faire évoluer nos plateformes et nous aide à répondre toujours mieux aux attentes de nos utilisateurs et de nos hôteliers.

Une plateforme headless au service de la performance et de l’expérience client
L’objectif de ce projet était de déployer une architecture headless et composable afin de maximiser la performance business de la plateforme. Pour y parvenir, une architecture orientée services a été mise en œuvre, structurée autour d’un middleware Apollo/GraphQL. Cette approche a permis d’interconnecter plusieurs API métiers de l’écosystème Accor, d’agréger des partenaires spécialisés dans la réservation tels que The Fork, Zenchef ou SevenRooms, et d’implémenter le CMS Contentful ainsi que d’autres services complémentaires. Malgré la complexité inhérente à ce type de plateforme, l’expérience proposée aux utilisateurs reste entièrement transparente, avec un haut niveau de performance et un accès fluide à l’information.
Cette architecture a servi une démarche centrée sur l’optimisation des parcours et la création d’une expérience sans couture.
En étroite collaboration avec l’équipe projet Accor, des parcours pensés prioritairement pour le mobile ont été conçus, accompagnés d’une refonte UX visant à fluidifier la navigation et le processus de réservation. Une attention particulière a également été portée aux critères d’accessibilité, afin de garantir un parcours inclusif pour l’ensemble des clients de la plateforme.
Le projet s’est appuyé sur une organisation d’équipe cohérente et dédiée à la réussite de ce replatforming. Pendant huit mois, le Product Manager et le Product Owner d’Accor, le Proxy Product Owner, le scrum master et les développeurs Kaliop ont travaillé ensemble de manière itérative, dans une démarche lean orientée performance.
Cette collaboration étroite et transparente a assuré un alignement constant entre les besoins métiers et les livrables techniques, tout en favorisant l’innovation.